Warme Tapas
Zonder Vlees of Vis
20. Mini groentenloempia’s met chilisaus
21. Maiskolfje met kruiden
22. Toast met brie, walnoot en honing
23. Champignons in een pesto-roomsaus
24. Quiche, met prei en Old Amsterdam kaas
25. Krokante mozzarellasticks met chilidip
26. Geitenkaaskroketjes met honing
27. Uienringen met chilisaus
28. Gebakken knoflookchampignons
29. Geroosterde aardappelgratin
30. Krokante kaasloempia’s
31. Papillotte met gegrilde groenten
32. Portobello gevuld met gekruide groenten
33. Groentenkroketjes met zachte mosterd mayonaise
Warme Tapas
Met Vis
34. Witvis stoofpotje met crèmesaus van zalm
35. Mossel met kruidenboter en kaas
36. Inktvis in een krokant jasje, met een knoflookdip
37. Atlantische Tongfilet met een vissausje
38. Kibbeling met cocktailsaus
39. Victoriabaars gegaard in medinakruiden
40. Gamba’s gegaard met knoflook
41. Scampi’s in een tempura jasje
Warme Tapas
Met Vlees
42. Flammkuchen met spek, ui en room
43. Indonesische Rendang met een bolletje aardappelpuree
44. Buikspek met Five Spice kruiden
45. Crunchy kippenhaasje met cajunmayonaise
46. Moinkballs BBQ glaze (gehaktballetjes met spek omwikkeld)
47. Runderstoofpotje met abdijbier en aardappelpuree
48. Broodje pulled pork uit de oven met BBQ saus
49. Kipshoarma tortilla met tzaztzikisaus
50. Portobello gevuld met pittig gehakt
51. Biefstukje met pepersaus
52. Schnitzel met champignonsaus
53. Gehaktballetjes pirri pirri
54. Chorizokroketjes met sweetpepper mayo
55. Kebab met knoflooksaus
56. Pasteitje gevuld met kippenragout
57. Varkensmedaillon met champignonsaus
58. Huis gemarineerde spareribs
59. USA hamburgertje
60. Kipsaté met pindasaus en kroepoek
61. Gepaneerde chickenwings met een sweet chilidip
62. Ossenhaas met sesam-sojadressing
63. Yakatori kipspiesje